כדורי שוקולד מושלמים טעימים וקלים לפסח

כדורי שוקולד מושלמים טעימים וקלים לפסח

בדקה הכנה, קינוח קל וטעים לכל המשפחה!

פינוק קריר לימים החמים

כדורי שוקולד לפסח

פסח מגיע ואיתו המצות

חג שאני מודה שאני לא כל כך אוהבת

לא כל כך מתחברת ובעיקר אין לי הרבה מה לאכול בו

אבל…

על שוקולד אני לעולם לא מוותרת.

 

אין על שוקולד ובמיוחד על כדורי שוקולד.

האמת, מי שמכיר אותי יודע שתמיד יש מוכנים בפריזר.

בעלי אפילו סיפר לי הבוקר שעד אשר הכיר אותי לא ראה כל כך הרבה כדורי שוקולד בחייו.

 

כבר שנה וחודשיים שאני אמא.

אני אמא שמאוהבת בבן שלה אבל אין לי הרבה זמן

או כמו שכתבתי לא פעם אין לי הרבה זמן פנוי.

את הזמן הפנוי שלי אני מעדיפה לנצל ולשחק עם הבן שלי.

 

מתכון לכדורי שוקולד כשרים לפסח

מצרכים

ריסקתי חבילת עוגיות בסלייסר (לא רציתי בבלנדר כי לא רציתי לעשות רעש כשהבן שלי ישן)

• לא חובה – כף תמצית וניל (עדיף שתהיה כמה שיותר איכותית. אני מאוהבת בהמצאה הזו, היא גם מעשירה בארומה, היא גם מוסיפה נוזל "רטוב" לעיסה)

2 שוקולד חלב  (אני אוהבת שוקולד פרה)

חבילת חמאה – שמתי 50 גרם – לא היה לי בבית יותר (אפשר להוסיף קצת חלב)

שלבי הכנה

ריסקתי את העוגיות

המסתי במיקרו שוקולד וחמאה – אתם מוזמנים להמיס גם בבן מארי אבל לי אישית אין את הזמן הזה

הוספתי את השוקולד לעוגיות

הוספתי כף  תמצית וניל

 

ערבבתי הכול

והעליתי את העיסה לפריזר לשתי דקות אולי פחות

 

בינתיים לקחתי צלחת הגשה ופיזרתי בה מנג'טים

לקחתי שתי צלחות: 1. סוכריות. 2. קוקוס כי בעלי אוהב

 

הוצאתי את העיסה

כדררתי

בין לבין כאשר אני מרגישה שהכדורים לא יוצאים בצורה שאני אוהבת אני פשוט שוטפת ידיים

הכנסתי לשעה בפריזר

 

הכדורים יוצאים מושלמים!!!

נסענו להורי בעלי, הכדורים חוסלו

הילדים של החברים התלהבו

לי היה קינוח טעים ולא רק קינוח קוקוס בחג

אקיצר, החיים תותים