החג ממש כבר כאן
עוד שניה אחת.
אני אדם של רגע אחרון, כזאת אני.
האמת אני חושבת שלא מעט מאיתנו כאלה, מכינים ומחכים לרגע האחרון.
אף פעם לא באמת יודעים איפה נחגוג או מה באמת נכין.
יודעים שבועות, יודעים חג אך לשלב בין השניים ובכלל אם אפשר משהו מהיר, מרשים וטעים מה טוב.
אתמול תוך כדי שהכנתי חלות לגן של הבן שלי עלה במוחי המתכון הזה,
אני מודה שאכלתי ממנו מלא.
הוא טעים לי.
הוא טעים לבעלי.
הוא טעים לבן שלי.
לי זה מספיק טוב.
ממליצה לכן לשמור את המתכון הזה, הוא טעים ותמיד אפשר בקלות רבה לשדרג כמו למשל לגרד שוקולד מעל אך מכיוון שבמקור הכנתי אותו לגן של הבן שלי שהיה אבא של שבת, העדפתי לא להוסיף מתוק, בעיני הוא מושלם גם ככה.
תנסו, מבטיחה לכן שלא תתאכזבו אלא תתאהבו.
אני אמא עסוקה
ולמרות שאתמול הכנתי לגן מאפינס זיתים
היום הבן שלי היה אבא של שבת והכנתי קינוחים לכל הגן.
אחרי שבוע עמוס באירועים, ישיבות ופגישות ושאר תופיני החיים לא ממש נשאר לי זמן לנשום ולכן רציתי להמציא מתכון מהיר.
כזה אני אוהבת.
דקה הכנה
הרבה הערכה
המון מילות תודה
אז אם אתן מארחות מחר או בראשון
ובא לכן לקצור מחמאות
תכינו את הקינוח הזה.
מנה אישית מספיקה ומכובדת כי אחרי כל האוכל שתגישו קינוח קטן יסגור את הפינה
ובינינו, תמיד יש פינה חמה לקינוח קטן,
טעם של עוד
עוגת גבינה מוס אישית מושלמת מהירה וקלה להכנה
מצרכים:
שרוול פתי בר
2 שמנת מתוקה
1/2 כוס סוכר
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
2 קופסאות של גבינה לבנה
שלבי הכנה
- טוחנים את הפתי בר, מרסקים או כותשים, איך שאתם אוהבים. אני השתמשתי בפתי בר קרמל אך אפשר כמובן בכל פתי בר אחר.
- במיקסר עירבבתי: 2 שמנת מתוקה, בין 1/2 כוס ל 3/4 כוס סוכר, 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל, 2 קופסאות של גבינה לבנה 5% – משמע 500 גרם. חשוב לא לערבב יותר מדי אך גם לא פחות מדי. שיהיה מרקם סמיך.איך יודעים? מבחן הכפית – לוקחים טיפה בכפית אם נוזל זה לא מוכן אם סמיך כמו גבינה או מוס זה מושלם. אני עירבבתי כ 3-4 דקות במיקסר. לא במהירות גבוהה מדי, בינונית
- פיזרתי מעל עוד קצת פתי בר
נ.ב. הגננת אמרה שאכלה שתי מנות קינוחים אישיים, שכנים שלי גם נהנו, הבן שלי גם
הכמות מספיקה לפחות ל 30 כוסות, כמובן תלוי בגודל הכוסות
בתאבון
חג שמח
Based on 5 Review(s)